Appelation - Chardonnay

D'arôme frais se démarquant fleurs blanches comme l'acacia et la fleur d'oranger, agrumes, minéral. Des notes de résine apparaissent du fait de sa fermentation et de son vieillissement sous bois. Champ exposant de la Vallée de Uco. En bouche, il a une texture soyeuse, fluide et juteuse, avec une acidité vibrante qui invite à boire. Fermentation à 50 % et élevage de 8 à 12 mois en fûts de chêne français. 35% de chêne neuf. 100% Chardonnay.