Malbec Vin Rouge Pequeñas Producciones - Escorihuela Gascón

Un 100% Malbec au palais juteux et enveloppant car il coule velouté vers un milieu de bouche savoureux et équilibré. Des tanins ronds mais de bon caractère qui assurent une longue finale et un bon potentiel de garde. Idéal pour les pièces d'agneau et les viandes rouges rôties. Avec des arômes de fruits rouges mûrs tels que les prunes, les cerises et les myrtilles ainsi que des violettes fraîches et des baies sauvages sur des tons terreux et fumés et des notes d'épices. 10 mois en fûts de chêne français.

CARACTÉRISTIQUES :

• Cépage : 100% Malbec
• Région viticole : Las Compuertas (Luján de Cuyo), Vista Flores (Tunuyán), La Consulta (San Carlos) et Finca el Brush, (Uco Valley, biologique)
• Alcool : 14%
• Vieillissement : 10 mois en fûts de chêne français
• Couleur : Rouge violacé concentré et lumineux aux reflets violets.
• Nez : arômes de fruits rouges mûrs comme les prunes, les cerises et les myrtilles accompagnés de violettes fraîches et de baies sauvages sur des tons terreux et fumés et des notes d'épices
• Bouche : Bouche ample et juteuse. Attaque douce et fruitée qui évolue vers un milieu de bouche sec, frais et savoureux. Les notes de confiture de fruits rouges sont répétées avec des notes balsamiques et d'épices douces. Grâce à ses tanins jeunes à la texture agréable, il dure longtemps avec une finale enveloppante et intense aux souvenirs fruités et parfumés.
• Potentiel de garde : 10 ans
• Dernier millésime : 2018